椰子球百合栗子湯 （01/30/16 矇矇鬆鬆）
養顏潤膚／消脂瘦身
椰子有補脾益腎功效，加上鮮百合、真空包裝去衣栗子，全都買下，加些紅棗，瘦肉同煮湯，湯味清甜可口，老少合飲。對尿道炎、皮膚乾燥、乾咳無痰，及產婦乳汁缺少，腰膝痠軟等均有幫助。
用料是：
椰子球一個
栗子8粒
鮮百合2個
紅棗6粒
瘦肉半磅左右
做法：
全部材料洗淨
椰子球切塊
紅棗去核
瘦肉切件，出水，洗淨
將椰子肉、栗子、紅棗、瘦肉全部材料放入煲內，用8碗水煮個半小時，最後加入鮮百合，再煮10分鐘即成。
~ 小貼士：此湯滋潤養顏，對燥火咳、皮膚敏感及胃酸多者亦適合。
喜歡的話可以加些紅蘿蔔