Author Archives: Monica

當歸黨參羊肉湯 (12/30/17 矇矇鬆鬆)

當歸黨參羊肉湯 (12/30/17 矇矇鬆鬆) 俗語有謂:「冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦强身。」近日氣温下降,是進補的最佳時機,煮鍋羊肉煲既可保暖,又可以補益。在羊腩煲中加些竹蔗、馬蹄及幾粒圓肉,以減低羊肉的膻味,配冬筍、冬菇來煲份外美味。 ... Read More »

木瓜雞腳百合湯 (01/06/2018 矇矇鬆鬆)

木瓜雞腳百合湯 (01/06/2018 矇矇鬆鬆) 冬天喝一口滋潤熱湯,暖身暖胃好舒服!分享清甜的「木瓜雞腳百合湯」食譜;此湯料中的木瓜滋陰、乾百合安神,整個湯水健脾潤燥,適合乾燥天氣時飲用。 ... Read More »

超濃郁牛骨湯 (01/13/2018 矇矇鬆鬆)

超濃郁牛骨湯 (01/13/2018 矇矇鬆鬆) 材料: ... Read More »

竹笙蓮子冬瓜湯 (01/20/2018 矇矇鬆鬆)

竹笙蓮子冬瓜湯 (01/20/2018 矇矇鬆鬆) 自古至今,人類提倡養生之道, ... Read More »

杞子紅蘿蔔蜆肉湯 (11/18/17 矇矇鬆鬆)

杞子紅蘿蔔蜆肉湯 (11/18/17 矇矇鬆鬆) 用料:杞子4錢,紅蘿蔔1-2條,新鮮活蜆1磅或10隻大,生薑2片。 ... Read More »

鮮百合青蘿蔔排骨湯 (12/09/17 矇矇鬆鬆)

鮮百合青蘿蔔排骨湯 (12/09/17 矇矇鬆鬆) 不但適合現今乾燥天氣飲用,更具有良好的防癌、抗癌功效。 ... Read More »

杜拜、阿聯酋阿布扎比遊 (2017-11) 第五回

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杜拜、阿聯酋阿布扎比遊 (2017-11) 第四回

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杜拜、阿聯酋阿布扎比遊 (2017-11) 第三回

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杜拜、阿聯酋阿布扎比遊 (2017-11) 第二回

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