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35款曲奇餅, 蛋卷等, 含污染物可致癌! (Video)

香港消委會驗出市面58款餅卷類食品,包括蛋卷、蝴蝶酥、曲奇、杏仁條等,發現35款樣本含污染物氯丙二醇(3-MCPD),長期攝入可損害腎臟功能及影響雄性(男性)生殖系統,亦有多款曲奇含基因物。實際上,在美國或許也有一些這樣的品牌在市場上銷售。 測試中氯丙二醇(3-MCPD)含量最高的樣本為「泰昌餅家」蝴蝶酥,每公斤有780微克,其次為每公斤含669微克的「LU …

母乳餵初生嬰 或減成左撇子機會

科學家一直相信左撇子成因主要是天生,不過近期美國有研究發現,初生嬰如受母乳餵哺,可能會減低部份人成為左撇子的機會。 華盛頓大學公共衛生學院的研究人員,分析5個國家和地區的62129對母嬰的調查數據。結果發現,與用奶樽的嬰兒相比,以母乳餵哺少於一個月的嬰兒成為左撇子的機會少9%,一個月至半年的少15%,半年以上的少22%。 …

香港小巴司機途中失知覺 城隧口「無人駕駛」剷壆

滿載乘客的一輛專線小巴,昨晨繁忙時間由葵涌開出經城門隧道前往沙田,甫駛出管道後失控撞壆,騎壆剷前飛撞「龍門架」向右翻側,衝行八十米始告停下,車頭毀爛變成「杮餅」,六旬司機被困昏迷,送院後傷重身亡。雖然撞擊力猛烈,全車十六名乘客受傷,幸均有佩戴安全帶無人被拋出車外釀嚴重傷亡。消息指司機患高血壓需長期服藥,有乘客指炒車前司機已失去知覺,致小巴無人駕駛下肇禍。警方指現場未見有煞車痕,正循司機精神狀態、機件及車速調查車禍原因。 涉事專線小巴403線,來往葵涌石籬(梨貝街)至沙田圍,途經沙田市中心,由進智公交營辦。死者老煜成(六十七歲),已婚有一對子女,據悉他於○五年入職,駕駛該路線約兩、三年,疑患有高血壓需長期服藥。昨晨八時許,老駕駛小巴由石籬開出,由於正值上班時間,全車很快「爆棚」坐了十六名乘客,並沿城門隧道公路慢線往沙田方向行駛,惟當駛出管道後約一百米,小巴突然失控撞向左邊石壆,繼而「騎壆」衝前如炮彈飛車般飛撼「龍門架」向右翻側。根據當時途經車輛的車Cam片段顯示,意外一刻現場飛沙走石,鄰線車輛未有停下,尾隨客貨車則繞過小巴繼續前行。 …

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