康太小廚 – 韓式火辣肉
材 料：火鍋豬肉片一包，洋蔥半個，紅蘿蔔、意大利瓜、包心菜各五安士，西蘭花八安士，蔥一把，蒜末四粒。
醃豬肉調味料：蔥一條，洋蔥絲少許，韓國辣椒粉、韓國辣椒醬各一湯匙，COOKING SYRUP蜜糖甜醬一湯匙，醬油、味林、麻油各半湯匙，黑胡椒粉半茶匙。
做 法：
一、洗淨以上菜色，洋蔥、紅蘿蔔切絲，意大利瓜切厚片，包心菜切寬條，西蘭花切小朵備用。
二、豬肉片溶解後，用醃肉調味料醃二小時。
三、用少許油炒香各式蔬菜盛起備用。
四、再用少許油爆蒜末，加豬肉片炒至九成熟，加蔬菜炒均勻，就成一道很香味的韓式火辣肉。